单选题用来提交给相关监督部门进行标签审核和监督的文件是()。A 食品标签B 食品标签说明书C 食品标签强制标示D 食品标签非强制标示

题目
单选题
用来提交给相关监督部门进行标签审核和监督的文件是()。
A

食品标签

B

食品标签说明书

C

食品标签强制标示

D

食品标签非强制标示

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第1题:

预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为( )

A.强制标示内容

B.非强制标示内容

C.参考标示内容

D.推荐标示内容


正确答案:B
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第2题:

下列选项中,不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为( )。


正确答案:D
强制标示的内容包括:食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。

第3题:

食品经营者以下哪一项行为属于不规范行为?()

A.按照食品标签标示的警示标志要求销售食品

B.按照食品标签标示的注意事项要求销售食品

C.当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时,按自己的经验销售食品

D.按照食品标签标示的警示说明销售食品


参考答案: C

第4题:

申请食品标签审核时,不需提供(  )。
A.《进口食品标签审核申请书》
B.《出/入境货物报检单》
C.食品标签的设计说明
D.食品标签的样张


答案:B
解析:

第5题:

《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括( )。


正确答案:ABCD
非强制标示内容规定了一些可以依据企业意愿或必要性而标示的内容,包括批号、食用方法、能量和营养素。

第6题:

以下食品标签中,需强制执行GB 7718-2011的标示标签情形是:( )

A、散装食品标签

B、储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签

C、现制现售食品标签

D、销售单元包含若干可独立销售的预包装食品时,直接向消费者交付的外包装


参考答案:D

第7题:

《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括( )。


正确答案:ABCDE
强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。

第8题:

食品标签说明书是附在包装外的对产品或对产品标签的具体说明,是用来提交给相关监督部门进行标签审核和监督的文件,同时也是使消费者更加清楚地了解包装标签上没有交代的内容,有一定宣传功能。( )


正确答案:√

第9题:

预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的非强制标示内容有( )。


正确答案:BDE
非强制标示的内容有:批号、食用方法,营养成分。

第10题:

以下表述错误的是( )。
A.食品标签审核的适用范围是预包装食品
B.规格相同、工艺不同的进口食品可以合并提出食品标签审核申请
C.申请食品标签审核时应提供食品标签所标示内容的说明材料
D.《进出口食品标签审核证书》由国家质检总局颁发


答案:B
解析:

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