单选题关于称重法的正确说法是()A 称重调查法适合一切膳食调查B 称重法适合大范围的膳食调查C 称重法数一般只能针对小范围调查D 称重法比较节省时间

题目
单选题
关于称重法的正确说法是()
A

称重调查法适合一切膳食调查

B

称重法适合大范围的膳食调查

C

称重法数一般只能针对小范围调查

D

称重法比较节省时间

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第1题:

在膳食调查中,最适合在集体单位开展,过程相对简便,节省人力物力的方法是称重法。( )


答案×

第2题:

对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为

A.查账法+称重法

B.称重法+化学分析法

C.24小时回顾询问法+查账法

D.化学分析法+称重法

E.食物频度法+回顾询问法


正确答案:A
(答案:A)我国常用于家庭膳食调查的方法为称重法和查账法的混合法。

第3题:

称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。( )


正确答案:×
称重法的优点是能够准确反映调查对象的食物摄取情况,也能看出一日三餐食物的分配情况,适用于个人和家庭或团体的膳食调查。缺点是花费人力和时问较多,不适合大规模的营养调查。

第4题:

有关膳食调查,正确的是()

  • A、属于营养调查方法中的一种
  • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
  • C、24小时回顾法属于询问法
  • D、以称重法进行膳食调查比较准确
  • E、以上都对

正确答案:E

第5题:

称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。(  )


答案:错
解析:
称重法进行膳食调查不适合于大规模的营养调查。

第6题:

有关膳食调查,正确的是

A.属于营养调查方法中的一种

B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

C.24小时回顾法属于询问法

D.以称重法进行膳食调查比较准确

E.以上都对


正确答案:E

第7题:

称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。(  )


答案:对
解析:
称重记账法较称重法操作简单,所需费用低,人力少,适合于大样本调查。

第8题:

做膳食调查时,一般称重法的调查时间为半个月。( )


正确答案:×
做膳食调查时,一般称重法的调查时间为3~7天。

第9题:

我国开展的四次全国营养调查中,均采用(  )进行膳食摄入量调查。

A.记账法
B.称重法
C.24 h回顾法
D.称重记账法

答案:D
解析:
称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法。这种膳食调查方法兼具了称重法的准确和记账法的简便,是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。在我国开展的四次全国营养调查中,均采用了该种方法。

第10题:

膳食调查方法中,最准确的方法是()。

  • A、称重法
  • B、查帐法
  • C、化学分析法
  • D、回顾调查法

正确答案:A

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