含有较多的维生素A
含有丰富的营养素和抗病物质，应全部喂给孩子
含有许多脂肪和乳糖
含有许多免疫活性物质
含有较多的锌、铜
第1题：
下列各项关于初乳的叙述中，哪个不正确
A．初乳是指产后30日内所分泌的乳汁
B．因含β胡萝卜素，呈淡黄色
C．初乳含蛋白质较成熟乳多，尤其是分泌型IgA
D．初乳的脂肪和乳糖含量较成熟乳少，易于消化
E．初乳中含有大量免疫抗体
第2题：
第3题：
下列关于初乳的说法中，哪项不正确 ( )
A．初乳中含蛋白质较成熟乳多
B．含蛋白质多
C．含乳糖较多
D．矿物质含量丰富
E．含大量免疫抗体，如分泌型IgA
第4题：
牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，营养成分高，同时含有大量的免疫蛋白，适合用于加工婴幼儿配方食品。
第5题：
初乳中哪种营养成分含量最多（）
第6题：
第7题：
第8题：
初乳的叙述下列哪项是不正确的( )
A．初乳是新生儿早期的理想食物
B．其蛋白质及矿物质含量较成熟乳多
C．初乳是指产后2周内分泌的乳汁
D．初乳呈淡黄色，含β胡萝卜素
E．初乳中含有大量免疫抗体
第9题：
牛初乳营养成分高，适合用于加工婴幼儿配方食品。
第10题：
下列关于奶类制品说法不正确的是（）