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煎药的用水量多少为宜：（）

题目
单选题
煎药的用水量多少为宜：（）
A

用水量高出药面为度，熬煮不溢出

B

水少点，药浓些

C

随便，只要把药熬出来就行

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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第1题：

煎药器具最宜选用砂锅。（ ）


正确答案：正确

第2题：

关于中药煎药加水量,正确的是()

A.煎药的加水量：一般用水量为将草木药加压后，液面没过饮片两横指(约2厘米)为宜。

B.芳香易挥发及质地疏松的药物，可以只淹没药物为度;

C.质地坚硬黏稠需久煎的药物，加水量可略多一些。科学化加水量

D.第一煎加水量=方中各药物总量(克)+150毫升+服用量(成人服用量为150～300毫升)。第二煎加水量：服用量+200毫升。


正确答案：ABCD

第3题：

关于煎药用水及用水量说法错误的是

A．用水量多，能增加有效成分的溶出量

B．用水过多，汤液的量过大，不宜病人服用

C．用水过少，会造成“煮不透，煎不尽”

D．质地轻松的药材，煎药用水量宜多

E．质地坚实的药材，煎药用水量宜多


正确答案：E
质地轻松的吸水量多，质地坚硬的则吸水量少。煎煮花、叶、全草及其他质地轻松的药物，其用水量大于一般药物用水量；煎煮矿物、贝壳及其他质地坚实的药物，其用水量应小于一般药物用水量。

第4题：

计算题：某混凝土普通减水剂减水率为7.8%，坍落度相同时，基准混凝土用水量为205kg/m3，求受检混凝土用水量为多少？


正确答案: 205-205*7.8%=189kg/m3

第5题：

煎药的用具，可以选取砂锅，搪瓷，（）及耐受高温的玻璃容器为宜

A铁锅

B铜器

C铝锅

D不锈钢


D
略

第6题：

煎药的用水量高出药面为度，熬煮不溢出为宜。（ ）


正确答案：正确

第7题：

关于煎药工作制度，下列说法错误的是（ ）。

A.煎药人员应熟悉煎药技能和煎药操作常规，经培训后在药师指导下上岗工作
B.煎药人员必须无传染病、精神病、皮肤病，每年必须进行一次健康检查并建立健康档案
C.煎药人员在操作时应穿干净的日常衣服
D.煎药人员必须严格遵守煎药操作规程，认真执行核对、记录及交接手续
E.煎药宜选择化学性质稳定、传热均匀、较牢固的器皿

答案：C
解析：
为了保证汤剂的质量，必须建立完善的煎药工作制度：①煎药人员应具备一定的中药专业知识，熟悉煎药技能和煎药操作常规，经培训后在药师指导下上岗工作。②煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病、皮肤病，每年必须进行一次健康检查并建立健康档案。③煎药人员在操作时应穿工作服、戴工作帽。所用煎药器具应随时刷洗干净，保持清洁。经常保持煎药室内外环境卫生整洁。④煎药人员必须严格遵守煎药操作规程，认真执行核对、记录及交接手续，避免差错事故的发生。⑤煎药宜选择化学性质稳定、传热均匀、较牢固的器皿。

第8题：

下列说法中正确的是( )。

A.煎药应先小火然后逐渐升至大火

B.煎药应先大火后改为小火

C.解表药宜久煎

D.滋补药宜快煎


正确答案：B

第9题：

煎药以用（）为宜。不锈钢、搪瓷锅也可。


正确答案:陶锅

第10题：

关于煎药用水及用水量说法错误的是（）

  • A、用水量多，能增加有效成分的溶出量
  • B、用水过多，汤液的量过大，不宜病人服用
  • C、用水过少，会造成"煮不透，煎不尽"
  • D、质地轻松的药材，煎药用水量宜多
  • E、质地坚实的药材，煎药用水量宜多

正确答案:E

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