必需氨基酸
非必需氨基酸
支链氨基酸
支链氨基酸+葡萄糖
葡萄糖
第1题:
成酮氨基酸浓度升高
高钾血症
高游离脂肪酸血症
高钠血症
成糖氨基酸浓度升高
第2题:
第3题:
血尿酸水平
肾功能生化指标
血浆蛋白
血色素
血脂
第4题:
饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%
豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
第5题:
20%
5%
15%
10%
25%
第6题:
卷心菜、洋葱
鸡肉、土豆
里脊肉、番茄
黄花鱼、黄瓜
扁豆、蘑菇、腌肉
第7题:
胰腺
肝脏
卵巢
肾脏
胃
第8题:
第9题:
急性胰腺炎
急性胃穿孔
急性胃炎
急性肠炎
急性胆囊炎
第10题:
葡萄糖
氨基酸
整蛋白
维生素
矿物质