为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是()

题目
单选题
为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是()
A

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B

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C

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D

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E

1次

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第1题:

为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排( )次海产品。


正确答案:D
【考点】学龄前儿童碘缺乏的预防措施《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg/日,UL为800μg/日。含碘较高的食物主要是海产品,如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平,除必须使用碘强化食盐烹调食物外,还建议每周膳食至少安排1次海产食品。

第2题:

2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,推出成人碘RNI值为125μg/日。(  )


答案:错
解析:
2000年中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人碘推荐摄入量(RNI)每天为150μg;可耐受最高摄入量(UL)为1000μg/日。

第3题:

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。


正确答案:B
【考点】学龄前儿童锌的推荐摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童锌RNI为12mg/日。

第4题:

预防碘缺乏病最安全有效的措施是()。

  • A、服用碘油
  • B、食用碘盐
  • C、食用海产品
  • D、应用甲状腺制剂
  • E、注射碘油

正确答案:B

第5题:

食用合格碘盐是预防碘缺乏疾病的最好方法。


正确答案:正确

第6题:

成人碘的推荐摄入量(RNI)为(  )。

A.500μg/d
B.150μg/d
C.250μg/d
D.200μg/d
E.1000μg/d
H.Y

答案:B
解析:
成人碘的推荐摄入量(RNI)为150μg/d,孕妇和乳母为200μg/d。

第7题:

儿童是对碘缺乏敏感的人群,除必需使用含碘强化盐外,还建议经常安排(  )。

A.海产品
B.淡水鱼
C.奶类
D.豆类

答案:A
解析:
海产品是主要的含碘较高的食物。

第8题:

为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排( )次海产品。

A.4

B.3

C.2

D.1


正确答案:D
【考点】学龄前儿童碘缺乏的预防措施【解析】《中国居民膳食营养素参考摄人量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg/日,UL为800μg/日。含碘较高的食物主要是海产品,如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平,除必须使用碘强化食盐烹调食物外,还建议每周膳食至少安排1次海产食品。

第9题:

孕妇、学龄前儿童应多吃含碘的食物,而哺乳期妇女不宜食用含碘多的食物对吗?


正确答案:错误

第10题:

碘的最好的食物来源是()。

  • A、蔬菜、水果
  • B、牛奶
  • C、肉类
  • D、蛋类
  • E、海产品

正确答案:E