对
错
第1题：
下列哪项不符合老年营养需要
A．总热能摄入量应降低
B．摄入尽量多的动物蛋白质
C．脂肪摄入不宜过多
D．不宜食含蔗糖高的食物
第2题：
男性，72岁，蛋白质供热比为14％，脂肪供热比为30％。该老年人应该减少摄入的营养素为
A、脂肪
B、热能
C、纤维素
D、无机盐
E、维生素
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
老年人应多摄入热能、脂肪，减少蛋白质。
第5题：
第6题：
老年人的膳食调整，主要包括
A.减少能量摄入
B.增加优质蛋白质摄入
C.增加脂肪摄入
D.增加钙摄入
E.增加维生素摄入
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
老年人应特别注意合理膳食，控制热能和体重，减少脂肪摄入，多吃蔬菜和水果。
第10题：
老年人饮食应注意（）。