违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

单选题某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为（）A 大豆制品B 黄花鱼C 黑木耳D 茄子E 全脂奶油

题目
单选题
某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为（）
A

大豆制品

B

黄花鱼

C

黑木耳

D

茄子

E

全脂奶油

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如( )。
A.蛤贝
B.皮蛋
C.猪肉
D.芹菜
E.白酒
H.Y

答案：D
解析：
1.许多膳食因素与高血压的发生有密切关系，其中与高血压发生呈正相关的因素为钠、能量以及脂肪和胆固醇。因此，一些含钠和含胆固醇高的食物应禁用，如蛤贝类、皮蛋、猪肉，刺激食物如酒、浓茶等也要少吃。
2.在高血压营养治疗时，适量控制膳食总能量、控制食盐的摄入量、降低脂肪和胆固醇的摄入、补充维生素，但是不主张增加蛋白质的供给。
3.对于能量、蛋白质和钠的摄入量做了推荐，对于碳水化合物虽然没给出推荐量，但是建议多吃多糖类，少吃单糖和双糖。
4.具有预防高血压、保护血管作用的食物为芹菜、木耳、大蒜等。
5.酪胺可使血压急剧升高，所以用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物，如蘑菇、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒等。

第2题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

营养治疗时，禁用的食物为( )。
A.全脂奶油
B.茄子
C.大豆制品
D.黑木耳
E.黄花鱼

答案：A
解析：

第3题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的为A、蛋白质占总能量的20%

B、碳水化合物占总能量的65%

C、高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下

D、脂肪占总能量的25%以下

E、高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下

营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为A、脂肪占总能量的25%以下

B、作为预防膳食，P/S比值大于1

C、作为治疗膳食，P/S比值大于2

D、少选用植物油，多选用动物脂肪

E、作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

营养治疗时，可以选择的食物为A、猪肝

B、鱼子

C、巧克力

D、油酥甜点心

E、酸牛奶

营养治疗时，禁用的食物为A、大豆制品

B、黄花鱼

C、黑木耳

D、茄子

E、全脂奶油


参考答案：问题 1 答案：A


问题 2 答案：D


问题 3 答案：E


问题 4 答案：E

第4题：

某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素（）

  • A、大豆蛋白质
  • B、钾
  • C、钠
  • D、维生素C
  • E、B族维生素

正确答案:C

第5题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

营养治疗时，可以选择的食物为( )。
A.巧克力
B.油酥甜点心
C.鱼子
D.酸牛奶
E.猪肝

答案：D
解析：

第6题：

某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。
A.蘑菇
B.酸牛奶
C.香蕉
D.葡萄干
E.黄瓜
H.Y

答案：E
解析：
1.许多膳食因素与高血压的发生有密切关系，其中与高血压发生呈正相关的因素为钠、能量以及脂肪和胆固醇。因此，一些含钠和含胆固醇高的食物应禁用，如蛤贝类、皮蛋、猪肉，刺激食物如酒、浓茶等也要少吃。
2.在高血压营养治疗时，适量控制膳食总能量、控制食盐的摄入量、降低脂肪和胆固醇的摄入、补充维生素，但是不主张增加蛋白质的供给。
3.对于能量、蛋白质和钠的摄入量做了推荐，对于碳水化合物虽然没给出推荐量，但是建议多吃多糖类，少吃单糖和双糖。
4.具有预防高血压、保护血管作用的食物为芹菜、木耳、大蒜等。
5.酪胺可使血压急剧升高，所以用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物，如蘑菇、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒等。

第7题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的是( )。
A.作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上
B.少选用植物油，多选用动物脂肪
C.作为预防膳食，P／S比值大于1
D.作为治疗膳食，P／S比值大于2
E.脂肪占总能量的25%以下

答案：B
解析：

第8题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的是( )。
A.蛋白质占总能量的20%
B.脂肪占总能量的25%以下
C.碳水化合物占总能量的65%
D.高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下
E.高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下

答案：A
解析：

第9题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为（）

  • A、脂肪占总能量的25％以下
  • B、作为预防膳食，P／S比值大于1
  • C、作为治疗膳食，P／S比值大于2
  • D、少选用植物油，多选用动物脂肪
  • E、作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

正确答案:D

第10题：

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，可以选择的食物为（）

  • A、猪肝
  • B、鱼子
  • C、巧克力
  • D、油酥甜点心
  • E、酸牛奶

正确答案:E

更多相关问题
相关内容