病变轻微高温
焚烧
化制
食用
第1题:
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是
A.患水疱病的肉尸
B.体温正常的口蹄疫肉尸
C.有轻微病变的猪丹毒肉尸
D.全身结核但未消瘦的肉尸
E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
第2题:
第3题:
患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。
A.肉尸高温处理
B.肉尸不受限制
C.病变内脏销毁
D.无病变内脏高温处理
第4题:
患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。
第5题:
屠畜肉尸检出局部水肿病变采取()处理。
第6题:
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是
A. 患水疱病的肉尸
B. 体温正常的口蹄疫肉尸
C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸
D. 全身结核但未消瘦的肉尸
E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
第7题:
第8题:
猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱,口角线状流涎,体温升高。此时处理应为
A、高温化制或深坑掩埋
B、只需将病畜急宰
C、去除骨肉和内脏,其他部分可食
D、肉尸可经后熟过程食用
E、肉、内脏、副产品应高温处理
第9题:
败血症屠畜的肉尸不应()处理。
第10题:
条件可食肉是指()。