对
错
第1题：
生产过程中如果无菌罐无菌环境遭到破坏则（）。
第2题：
利乐无菌罐生产中蒸汽障温度高于125度还可生产。
第3题：
果粒混合器也属于无菌罐。
第4题：
无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是起搅拌作用。
第5题：
在利乐灌装设备生产中，若出现包材在无菌室内拉断的情况，我们须如何处理：（）
第6题：
灌装机发生爆管无菌罐可以继续生产。
第7题：
生产中，凝聚工序发生蒸汽中断，首要操作是（）。
第8题：
过粒无菌罐生产中搅拌不转还可继续生产。
第9题：
无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是（）。
第10题：
果粒无菌罐可单独清洗。