多选题对营养素补充剂的基本概念说法错误的有()A补充维生素、矿物质,提供能量为目的的产品B代替日常膳食C补充膳食供给的不足D预防营养缺乏E治疗慢性退行性疾病

题目
多选题
对营养素补充剂的基本概念说法错误的有()
A

补充维生素、矿物质,提供能量为目的的产品

B

代替日常膳食

C

补充膳食供给的不足

D

预防营养缺乏

E

治疗慢性退行性疾病

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第1题:

以下营养素补充剂的作用正确的是( )

A 补充膳食供给的不足

B 预防营养缺乏

C 降低发生某些慢性退行性疾病的危险性

D 治疗慢性疾病

E 有些时候可以代替药物使用


答案:ABC

第2题:

我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质和必需脂肪酸为目的的产品。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×
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第3题:

以下营养素补充剂的作用正确的是()

A.补充膳食供给的不足

B.预防营养缺乏

C.降低发生某些慢性退行性疾病的危险性

D.治疗慢性疾病

E.有些时候可以代替药物使用


参考答案:ABC

第4题:

有关保健食品的说法,错误的是

A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素.矿物质为目的的食品
B.营养素补充剂类保健食品以补充维生素.矿物质为目的
C.功能类保健食品以治疗疾病为目的
D.对人体不产生任何急性.亚急性或者慢性危害

答案:C
解析:
保健食品主要用于特定人群调节机体功能,而治疗疾病属于药品的功能。

第5题:

关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()

A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷

B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同

C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产

D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡

E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。


正确答案:ACD

第6题:

我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√
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第7题:

按我国相关法规,下列有关营养素补充剂的说法,正确的有__________。

A.营养素补充剂是以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品

B.营养素补充剂一般含有必需的宏量和微量营养素

C.营养素补充剂专门用于弥补人类膳食摄人的不足

D.营养素补充剂一般含有特定的维生素和/或矿物质

E.经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的,不得声称具有特定的保健功能


正确答案:DE
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第8题:

下列说法正确的是( )。

A.营养素补充剂不得以提供能量为目的

B.营养素补充剂只能宣传补充营养素

C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售

D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成

E.营养素补充剂对疾病有一定疗效


正确答案:ABCD

第9题:

判断题:我国对营养素补充剂的定义是指以补充三大产能营养素、矿物质和维生素,增进人民健康为目的的产品。


答案:错

第10题:

有关保健食品的说法,错误的是

A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害

答案:B
解析:
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品包括:①以调节人体功能为目的的功能类产品;②以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。故选A、C、D正确,B错误。

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