第1题：
A、能量控制以维持理想体重为宜
B、脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%
C、限制胆固醇摄入<300mg/d，治疗膳食中不应超 过200mg/d
D、选用复合碳水化合物，占能量65%
E、供给充足的维生素和矿物质
第2题：
成人食谱中碳水化合物提供的能量占总能量的12%。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
A30%
B40%
C50%
D60%
第4题：
根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物以占总能量的（）、脂肪占（）、蛋白质占（）为宜。
第5题：
第6题：
碳水化合物供给应占总能量的（ ）。
第7题：
第8题：
年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的（ ）
第9题：
第10题：
碳水化合物供给应占总能量的（）。