成人食谱中碳水化合物提供的能量应占总能量的12%。()

题目

成人食谱中碳水化合物提供的能量应占总能量的12%。()

参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题:

成人食谱中碳水化合物提供的能量占总能量的12%。 

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×
基础P8755~65%

第2题:

大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )。


正确答案:A
脂肪提供能量应限制在总能量的25%~30%,油脂以植物油为主,保证有一定量动物脂肪的摄入,但饱和脂肪不超过1/3。

第3题:

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的( )


正确答案:C

第4题:

儿童膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为()

  • A、12%~15%
  • B、45%~50%
  • C、55%~65%
  • D、25%~30%
  • E、60%~70%

正确答案:C

第5题:

成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。(  )


答案:错
解析:
三大营养物提供能量占总能量的比例分别为:蛋白质12%~14%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%。

第6题:

某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400keal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质( )。


正确答案:B

第7题:

成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的(  )。

A.70~90%
B.10~15%
C.55~65%
D.20~30%
E.90~100%

答案:C,D
解析:
成人碳水化合物以占总能量的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。年龄小,蛋白质及脂肪供能占的比例应适当增加。成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的30%。

第8题:

成人食谱中脂类提供的能量应占总能量的()

A.1015

B.2030

C.5565

D.7090


正确答案:B

第9题:

A.70%~75%
B.50%~60%
C.45%
D.30%
E.15%

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的

答案:B
解析:

第10题:

某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱,碳水化合物的合理供给量是()

  • A、产能占总能量的10%~15%
  • B、产能占总能量的25%~30%
  • C、产能占总能量的30%~45%
  • D、产能占总能量的50%~60%
  • E、产能占总能量的55%~70%

正确答案:D