大米
小麦
玉米
小米
高粱
第1题：
以下哪种食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用
A.燕麦
B.牛奶
C.马铃薯
D.玉米面
E.小麦粉
第2题：
第3题：
以下哪一种食物中含有的结合型烟酸能被人体吸收利用
A、燕麦
B、牛奶
C、马铃薯
D、玉米面
E、小麦粉
第4题：
下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是（）。
第5题：
关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。
第6题：
下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是
A.大米
B.小麦
C.玉米
D.小米
E.高粱
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
玉米中所含的烟酸为结合型，不能为人体吸收利用。
第10题：
玉米中的烟酸（）。