地球、月球、太阳三者在一条直线时，地球形成潮汐的潮差最小

A项，日环食的发生与月份没有关系，与月球、地球和太阳的运动有关，说法错误；B项月食多发生在农历十五、十六，日食多发生在初一，错误；C项日环食发生时，月球运行到地球与太阳之间，月球只遮住了太阳的中心部分，正确；D项“金星凌日”发生时，太阳、地球、金星三者恰好在同一条直线上，金星位于中间，金星遮住了射向地球的阳光，错误。故本题答案选C。

本题考查地理国情。A 项错误、 B 项正确， 地球表面的海水， 随时随地都受万有引力的影响， 主要是地球、 月球和太阳的引力，其中地球的引力最大。 但地球引力只会使海水永恒地依附在地球表面上， 海水的涨落是由于受到地球、 月球和太阳这三股力量的综合影响， 并非只有地球引力。C 项正确， 太阳虽然远比月球大， 但是太阳与地球之间的距离是月球与地球之间距离的约 400 倍， 所以月球对海水的引力比太阳大。D 项正确， 潮差是指在一个潮汐周期内， 相邻高潮位与低潮位间的差值， 又称潮幅。 每当太阳、 月球和地球三者连成一条线过后的一两天， 海面所受引力为太阳、 月球引力的综合， 因而出现最高的高潮和最低的低潮，此时潮汐的潮差最大。 而每当太阳、 月球和地球三者成直角关系过后的一两天， 太阳引力和月球引力相互抵消，便出现最低的高潮和最高的低潮， 此时潮汐的潮差最小。