对
错
第1题：
食品添加剂不是食品。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
根据不同人群的营养需要，向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程称为（）。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
食品是具有一定营养价值可供食用对身体无危害的食物。
第5题：
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值。
第8题：
有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
食品添加剂一般不是食物，但是具有营养价值。
第10题：
有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。