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僻方蚕释．康有为将孔子打扮成闭线糟美属倚逢届霞纹周居贝“托古改制用扫几仍仆搭珠艺逢届霞纹周居贝”的祖师爷及便暮勾炎逢届霞

题目
单选题
僻方蚕释．康有为将孔子打扮成闭线糟美属倚逢届霞纹周居贝“托古改制用扫几仍仆搭珠艺逢届霞纹周居贝”的祖师爷及便暮勾炎逢届霞纹周居贝，其目的在于肚顾嫩蔽（活莫傍橡煎膜举座）
A

维护祖制

B

中体西用

C

走向共和

D

变法维新

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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第1题：

下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（）

  • A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠
  • B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺
  • C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛
  • D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠

正确答案:B

第2题：

博若莱（Beaujolais）用（）葡萄品种酿制。

  • A、黑比诺（Pinot Noir）
  • B、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
  • C、西拉（Syrah）
  • D、嘉美（Gamay）

正确答案:D

第3题：

酿造葡萄酒的葡萄品种有()

A.赤霞珠

B.霞多丽

C.美乐

D.雷司令

E.品丽珠


参考答案：ABCDE

第4题：

法定波尔多左岸葡萄品种是？（）

  • A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠
  • B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠
  • C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
  • D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、西拉子

正确答案:C

第5题：

单品种赤霞珠酒的特征


正确答案: 年轻的葡萄酒，富有果香，如黑醋栗、覆盆子香气。日照充足的年份，还伴有蓝圆梅的香气。如果采收时不够成熟，可以闻到青椒的香气。随着年龄的增长，葡萄酒会呈现出黑莓果酱的香气，并伴有胡椒，以及陈年黑醋栗奶油和红辣椒的气味，时而会出现细微的松露香气。美乐单品种酒的主要特征：经常散发红浆果香气，陈年后会发展成醇厚的酒香，在烘烤过的橡木桶老熟后有惊人的品质。烟熏味和原始的葡萄果香交辉相应，也常带有松露的味道。.西拉单品种酒的特征：色泽深红近黑，酒浓度浓郁且丰富多变，年轻时呈紫堇花花香和黑色浆果香为主，丰饶、强劲、结构结实。随着陈年，可以在嗅到明显的黑醋栗香气后，觉察到其他的一些香气特征，如黑莓、雪松、松露，桂皮、胡椒、皮革、烟草、麝香等味道。单品种黑比诺特征：酿出的酒大多是浅色，但是最优秀和黑比诺葡萄酒则呈现出鲜亮的深宝石红色，并具有无可比拟的细腻香气，主要是黑醋栗、覆盆子，有时还带有其他香气，如烟熏、樱桃的香气，它与木桶结合的非常完美，在木桶中老熟会增加其风味和复杂性。该酒种充满激情且温文尔雅，有着饱满精致的酒香，它的成年能力一般，主要取决于土壤和气候以及酿造、保存方法。

第6题：

（）葡萄品种用于酿造默尔索葡萄酒。

  • A、霞多丽
  • B、赤霞珠
  • C、长相思
  • D、西拉

正确答案:A

第7题：

下列属于云南主栽酿酒品种的是（）。

  • A、巨峰
  • B、玫瑰蜜
  • C、美乐
  • D、赤霞珠

正确答案:B,C,D

第8题：

康有为将孔子打扮成“托古改制”的祖师爷，其目的在于（）。

A.变法维新

B.维护祖制

C.走向共和

D.中体西用


参考答案：A

第9题：

哪个葡萄品种兼备鲜食和酿酒两种用途？（）

  • A、赤霞珠
  • B、霞多丽
  • C、巨峰
  • D、玫瑰香

正确答案:D

第10题：

一款经典波尔多风格的红葡萄酒，应该是由什么葡萄品种酿造的？（）

  • A、赤霞珠和美乐
  • B、赤霞珠和西拉
  • C、美乐和西拉
  • D、赤霞珠、美乐和西拉

正确答案:A

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