问题：单选题测砷的新银盐法中所用的吸收剂是聚乙烯醇-硝酸银-乙醇溶液，在配制过程的描述中，提出按1+1+2先混合聚乙烯醇溶液相硝酸，硝酸银溶液再加入乙醇，其原因是（）。A 防止聚乙烯醇与乙醇先混合，过高的乙醇浓度导致聚乙烯醇析出B 防止硝酸银-硝酸与乙醇混合，过高的乙醇浓度与硝酸产生激烈反应C 防止硝酸银-硝酸与乙醇混合，过高的乙醇浓度会使硝酸银析出D 为了提高聚乙烯醇-硝酸银反应中聚乙烯醇的浓度E 硝酸-硝酸银溶液与乙醇混合后会出现分层
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问题：单选题用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（ ）。A 蛋白质B 氨基酸C 酸碱度D 酸价E 磷脂
问题：单选题测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法和甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法，这两种方法的相同之处是（ ）。A 显色原理B 吸收液配制C 采样时温度控制D 显色时间E 空白值的吸光度
问题：单选题下列关于还原糖的表述中，正确的是（ ）。A 所有双糖都不是还原糖B 凡是具有还原性的糖都是还原糖C 所有单糖都是还原糖D 含有多羟基酮或多羟基醛的糖E 还原糖均可受碘氧化
问题：单选题在用二硫化碳解吸时，应该（）。A 防止中毒B 防止爆炸C 防止腐蚀皮肤、黏膜D 防止烫伤E 防止损伤
问题：单选题机体接触三氯乙烯的生物监测指标是（）。A 尿中马尿酸的测定B 尿中甲基马尿酸的测定C 尿中苯乙酵酸和苯乙醛酸的测定D 尿中β-微球蛋白的测定E 尿中三氯乙酸的测定
问题：单选题对土壤和作物都有利的垃圾堆肥肥料粒度为（）。A ≤10mmB ≤5mmC ≤2mmD 2～5mmE ≥5mm
问题：单选题水中亚硝酸盐氮的测定方法为（ ）。A B C D E
问题：单选题某地区饮用地表水，近年来当地居民反映该水变咸、发黄。经检验水质，氯化物约超标1倍，色度超过洁净天然水色度范围，欲了解是否被有机物污染，下列哪种方法是最常用的酶简便方法（）。A 紫外分光光度法测化学需氧量B 酸性高锰酸钾法测耗氧量C 重铬酸钾法测化学需氧量D 碱性高锰酸钾法测耗氧量E 五日法测生化需氧量
问题：单选题用二硫腙法测定铅和镉时，消除彼此干扰的方法是（）。A 加入柠檬酸铵掩蔽B 加入酒石酸钾钠掩蔽C 加入氰化钾掩蔽D 加入盐酸羟胺保护E 控制pH在8.5～11测定铅，控制pH在强碱性条件下测定镉
问题：单选题往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳，并振荡之，产生的颜色是（）。A 棕色B 橙色C 黄色D 紫色E 绿色
问题：单选题采集河流、湖泊的表面水样可在（）。A 岸边取样B 水面下30～50cm处取样C 距水底的距离10～15cm处取样D 岸边1～2m处取样E 距水面下30～50cm，岸边1～2m，距水底的距离10～15cm处取样
问题：单选题酯的醇解产物是（ ）。A 两种新酸B 新醇和新酯C 两种新醇D 醇和酸E 醇和酰胺
问题：单选题共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下，由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用，为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。下列哪项不是常用的有机共沉淀剂（）。A 甲基紫B 8-羟基喹啉C 二硫腙D 铜试剂E 氢氧化钠
问题：单选题酱油氨基酸态氮测定中，用来滴定酸的标准溶液为（）。A 氢氧化钾标准溶液B 有机碱标准溶液C 甲醛标准溶液D 氢氧化钠标准溶液E 硼酸标准溶液
问题：单选题不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（ ）。A 液体样品B 不挥发性样品C 挥发性样品D 固体样品E 混合固体样品
问题：单选题铅的原子量为207，测得接触者血液中铅的浓度为400μg/L，若用μmol/L表示，应为（ ）。A 1.5B 1.9C 1D 0.5E 2.5
问题：单选题生活饮用水中硫酸盐的测定方法是（ ）。A B C D E
问题：单选题火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述中，不正确的是（）。A 样品经预处理使铅以离子状态存在B 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子C 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线D 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比E 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰
问题：单选题机体接触一氧化碳的生物监测指标是（ ）。A B C D E
