能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气
革兰阴性杆菌
均来自人和温血动物的肠道
形成芽胞
需氧或兼性厌氧菌
第1题：
下列关于粪大肠菌群的叙述中，错误的是
A、系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B、系革兰阳性杆菌
C、不能产生芽胞
D、能发酵乳糖
E、能产酸能产气
第2题：
食品中大肠菌群测定的结果阳性的判定依据是
A、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的无芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
B、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
C、乳糖管发酵不产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
D、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的无芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
E、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
第3题：
培养温度37℃时能发酵乳糖，24h内产酸、产气的革兰阴性无芽胞杆菌是
A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数
第4题：
第5题：
下列哪项不是总大肠菌群的特征
A．需氧及兼性厌氧菌
B．37℃生长时能使乳糖发酵
C．24小时内产酸、产气
D．革兰阴性
E．芽孢杆菌
第6题：
大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽胞杆菌，不包括( )。
A、柠檬酸杆菌
B、大肠埃希菌
C、奇异变形杆菌
D、产气克雷伯杆菌
E、阴沟肠杆菌等
第7题：
大肠菌群系指( )。
A、一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性有芽胞杆菌
B、一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌
C、一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性无芽胞杆菌
D、一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
E、一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
第8题：
下列关于粪大肠菌群的叙述中，正确的是
A、系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B、系革兰阳性杆菌
C、不能产生芽胞
D、能发酵乳糖
E、能产酸能产气
第9题：
培养温度为37℃时能使发酵乳糖，24小时内产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌
A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数
第10题：