供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏患儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉

题目

供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏患儿食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

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第1题：

供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

参考答案：D

第2题：

对牛奶过敏的人工喂养婴儿应首先选用的乳方是()。

A.豆奶粉

B.羊奶

C.无乳糖奶粉

D.深度水解蛋白或氨基酸配方奶粉

E.适度水解配方奶

正确答案：D

第3题：

供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

参考答案：E

第4题：

供新生儿和早产儿食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

正确答案：C
酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳。长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

第5题：

最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为

A.牛奶

B.豆浆

C.奶粉

D.甜炼乳

E.无苯丙氨酸奶粉

参考答案：B

第6题：

乳糖不耐受者可选用的乳类制品是

A．酸奶

B．消毒奶

C．淡炼乳

D．配方奶粉

E．脱脂奶粉

正确答案：A

第7题：

下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

E.炼乳

参考答案：B

第8题：

供腹泻或消化功能差的病儿短期食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

参考答案：B

第9题：

1岁患儿，人工喂养，尚未断乳，初冬季节发生腹泻，每天10余次，大便呈黄色水样，无腥臭味，镜检见少量白细胞。该患儿的喂养应选择

A.母乳

B.稀释的牛乳

C.脱脂乳

D.蛋白乳

E.豆浆

正确答案：E
该患儿初冬季节发生腹泻，大便无腥臭味，镜检见少量白细胞，符合轮状病毒性肠炎特点。病毒侵犯肠黏膜上皮细胞致继发性双糖酶缺乏，不能消化乳糖，故应选择不含乳糖的食物喂养。

第10题：

供腹泻或消化功能差的患儿短期食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

正确答案：B
酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳。长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏患儿食用A.酸奶 B.脱脂乳 C.稀释乳 D.无乳糖奶粉 E.豆奶粉

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