为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（）次海产品。

题目

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第1题：

成人碘的推荐摄入量(RNI)为(　　)。

A.500μg/d
B.150μg/d
C.250μg/d
D.200μg/d
E.1000μg/d
H.Y

答案：B

解析：

成人碘的推荐摄入量(RNI)为150μg/d，孕妇和乳母为200μg/d。

第2题：

儿童是对碘缺乏敏感的人群，除必需使用含碘强化盐外，还建议经常安排（　　）。

A.海产品
B.淡水鱼
C.奶类
D.豆类

答案：A

解析：

海产品是主要的含碘较高的食物。

第3题：

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为（）。

正确答案：B
【考点】学龄前儿童锌的推荐摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童锌RNI为12mg／日。

第4题：

为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排海产品的次数是（）

A、5次
B、4次
C、3次
D、2次
E、1次

正确答案:E

第5题：

预防碘缺乏病最安全有效的措施是（）。

A、服用碘油
B、食用碘盐
C、食用海产品
D、应用甲状腺制剂
E、注射碘油

正确答案:B

第6题：

2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘RNI值为125μg/日。（　　）

答案：错

解析：

2000年中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人碘推荐摄入量（RNI）每天为150μg；可耐受最高摄入量（UL）为1000μg/日。

第7题：

孕妇、学龄前儿童应多吃含碘的食物，而哺乳期妇女不宜食用含碘多的食物对吗？

正确答案:错误

第8题：

为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（）次海产品。

A.4

B.3

C.2

D.1

正确答案：D
【考点】学龄前儿童碘缺乏的预防措施【解析】《中国居民膳食营养素参考摄人量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg／日，UL为800μg／日。含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平，除必须使用碘强化食盐烹调食物外，还建议每周膳食至少安排1次海产食品。

第9题：

成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）

A、150μg／d
B、200μg／d
C、250μg／d
D、500μg／d
E、1000μg／d

正确答案:A

第10题：

预防地方性甲状腺肿的措施不包括（）

A、口服碘油胶丸
B、碘油肌内注射
C、食用含碘盐
D、经常食用海产品
E、经常食用动物蛋白

正确答案:E

为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（）次海产品。

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