乳化剂失效可致

题目
乳化剂失效可致
A.分层 B.转相
C.酸败 D.絮凝
E.破坏

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第1题:

油相或乳化剂变质可导致

A、分层

B、转相

C、酸败

D、絮凝

E、合并


正确答案:C

第2题:

泊洛沙姆属于哪类乳化剂

A.非离子型乳化剂

B.阴离子乳化剂

C.天然乳化剂.

D.辅助乳化剂

E.阳离子乳化剂


正确答案:A

第3题:

乳化剂失效可致乳剂

A.分层

B.转相

C.絮凝

D.破裂

E.酸败


正确答案:D
受外界因素(光、热、空气等及微生物影响,使乳剂组分(油或乳化剂)发生变质的现象称为酸败。乳化剂失效后,乳滴周围的乳化膜破坏导致液滴合并成大液滴,乳滴的合并进一步发展使乳剂分为油水两相,经过振摇也不可能恢复到原来的分散状态,是不可逆过程。乳剂放置过程中由于重力作用使两相间的密度差加大,最终乳剂出现分散相粒子上浮或下沉,导致分层,经振摇后很快再分散均匀恢复乳剂状态。

第4题:

膜剂的组成主要有药物和

A、基质

B、乳化剂

C、成膜材料

D、赋形剂

E、致孔剂


参考答案:C

第5题:

油酸钠

A.阴离子乳化剂

B.非离子乳化剂

C.天然乳化剂

D.固体微粒乳化剂

E.辅助乳化剂


参考答案:A

第6题:

关于乳化剂的选择,叙述正确的是

A.W/O型的乳剂应选择O/W型的乳化剂

B.外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂

C.应根据乳化剂的用量选择

D.阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用

E.非离子型乳化剂可与离子型乳化剂混合使用


正确答案:E

第7题:

二氧化硅

A.阴离子乳化剂

B.非离子乳化剂

C.天然乳化剂

D.固体微粒乳化剂

E.辅助乳化剂


参考答案:D

第8题:

乳化剂类型改变,最终可导致

A、分层

B、转相

C、酸败

D、絮凝

E、合并


正确答案:B

第9题:

阿拉伯胶

A.阴离子乳化剂

B.非离子乳化剂

C.天然乳化剂

D.固体微粒乳化剂

E.辅助乳化剂


参考答案:C

第10题:

乳化剂失效可致( )。

A、分层

B、转相

C、酸败

D、絮凝

E、破坏


正确答案:A
解析:乳剂

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