下列各项,属可水解鞣质的结构类型是

题目
下列各项,属可水解鞣质的结构类型是

A.咖啡鞣质
B.含有没食子酰基的缩合鞣质
C.复合鞣质
D.缩合鞣质
E.没食子鞣质
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

下列关于五倍子鞣质的说法不正确的是()。

A、国际上被称为中国鞣质

B、属于可水解鞣质

C、基本的结构单元是黄烷-3-醇

D、属于没食子酸鞣质

E、可被酸、碱或酶催化水解


正确答案:C

第2题:

鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据( )。

A.鞣质的化学结构

B.是否能被酸水解的性质

C.鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质

D.鞣质所含羟基的数目

E.鞣质所含羧基的数目


正确答案:C

第3题:

鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据

A.化学结构和能否被酸水解

B.化学结构

C.能否被酸水解

D.含羟基的数目

E.含羧基的数目


正确答案:A
可水解鞣质可被酸水解,组成单位是没食子酸;缩合鞣质不能被酸水解,基本结构是黄烷-3-醇类,所以答案为A。

第4题:

水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是

A、可水解鞣质低聚体

B、C-苷鞣质

C、没食子鞣质

D、咖啡鞣质

E、逆没食子鞣质


参考答案:C

第5题:

山茱萸A属于

A.可水解鞣质

B.可水解鞣质二聚体

C.可水解鞣质三聚体

D.可水解鞣质四聚体

E.缩合鞣质


参考答案:B

第6题:

下列各项,属可水解鞣质的结构类型是

A、没食子鞣质

B、复合鞣质

C、咖啡鞣质

D、缩合鞣质

E、含有没食子酰基的缩合鞣质


参考答案:A

第7题:

结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是

A.咖啡鞣质

B.缩合鞣质

C.复合鞣质

D.C-苷鞣质

E.逆没食子鞣质


参考答案:C

第8题:

下列关于鞣质叙述错误的是

A.鞣质又称单宁

B.鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质

C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解

D.缩合鞣质不能被酸水解

E.鞣质性质较稳定,不易被氧化


正确答案:E
鞣质因有较多的酚羟基容易被氧化,致使中药制剂易于变色。

第9题:

山茱萸C属于

A.可水解鞣质

B.可水解鞣质二聚体

C.可水解鞣质三聚体

D.可水解鞣质四聚体

E.缩合鞣质


参考答案:C

第10题:

根据水解产物不同来分类,五倍子鞣质属于

A:咖啡鞣质
B:逆没食子鞣质
C:可水解鞣质低聚体
D:缩合鞣质
E:没食子鞣质

答案:E
解析:

更多相关问题