第1题：
甾体皂苷具有溶血作用，是冈为与血红细胞的(（ ）生成水不溶性复合物
A．胆甾醇
B．磷脂
C．蛋白质
D．酶
E．糖类
第2题：
甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取，能被乙醚溶解的是
A、脂溶性杂质
B、色素
C、甾体皂苷
D、胆甾醇
E、甾体皂苷和胆甾醇
第3题：
甾醇可与皂苷生成难溶性的分子复合物，其中_________皂苷和甾醇生成的分子复合物稳定。
第4题：
第5题：
第6题：
胆甾醇可与哪个成分生成难溶性的分子复合物
A.强心苷苷元
B.甾体皂苷
C.黄酮
D.蒽醌苷
E.香豆素
第7题：
皂苷溶血作用的原因是
A.有碱性基团
B.分子量较大
C.与细胞的胆甾醇沉淀
D.皂苷的发泡性
E.亲水性强易穿透细胞膜
第8题：
皂苷溶血作用强弱与结构的关系是（ ）。
A．酶解后产生的皂苷元溶血作用最强
B．单皂苷的溶血作用最强
C．双皂苷的溶血作用最强
D．酸性皂苷的溶血作用最强
E．甾体皂苷的溶血作用最强
第9题：
第10题：
三萜皂苷与胆甾醇形成的复合物较甾体皂苷与胆甾醇形成的复合物稳定。