第1题：
在药材浸出过程中，有关下列现象正确的是( )
A、非极性溶剂浸出液中含有较多胶质
B、水浸出液中不含胶质
C、乙醇浸出液中含有较少胶质
D、乙醇浸出液中含有大量胶质
第2题：
有关浸出液蒸发的叙述中正确的是( )
A．浸出液的沸点在蒸发过程中不变
B．浸出液的沸点在蒸发过程中升高
C．浸出液的沸点在蒸发过程中下降
D．下部深层浸出液的沸点高于液面浸出液
E．浸出液蒸发可选用升膜式蒸发器、降膜式蒸发器、刮板式蒸发器、离心薄膜蒸发器等
第3题：
根据扩散公式，下列关于药材浸提的陈述，正确的是
A、适当减小药材粒度可提高浸出率
B、浸提时间越长浸出率越高
C、适当提高浸提温度可提高浸出率
D、溶剂相等，分多次浸提浸出率高
E、药材粒度越小浸出率越高
第4题：
以下影响药材浸出的因素不正确的是
A.浸出溶剂
B.药材的粉碎粒度
C.浸出温度
D.浓度梯度
E.浸出容器的大小
第5题：
下列关于浸出过程的叙述错误的是
A、汤剂、中药合剂是含醇浸出剂型
B、其以扩散原理为基础
C、其实质是溶质由药材固相转移到液相中的传质过程
D、一般包括浸润和渗透过程、解吸和溶解过程、扩散过程、置换过程等几步
E、溶质的浓度梯度越大浸出速度越快
第6题：
植物药材使用浸出制剂的浸出过程正确的是
A、浸润、溶解、过滤
B、浸润、渗透、解吸、溶解
C、浸润、渗透、解吸、溶解、扩散、置换
D、浸润、溶解、扩散、置换
E、浸润、解吸、置换
第7题：
下列有关浸出方法及工艺的叙述错误的是
A、基本浸出方法有煎煮法、渗漉法、浸渍法等
B、浸渍法和渗漉法都是动态浸出方法，因而效率较高
C、浸出过程系指溶剂进入细胞组织溶解其有效成分后变成浸出液的全部过程
D、浸出溶剂的用量、溶解性能等理化性质对浸出的影响较大
E、一般乙醇含量在90%以上时，适于浸取挥发油、有机酸等
第8题：
下列影响浸出过程的因素错误的是
A、浸出溶剂
B、药材粉碎程度
C、药材提取地点
D、浸出温度
E、浸出压力
第9题：
下列浸出过程正确的是
A、浸润、溶解、过滤
B、浸润、渗透、解吸、溶解
C、浸润、解吸、溶解、扩散、置换
D、浸润、溶解、过滤、浓缩
E、浸润、渗透、扩散、置换
第10题：
浸出过程中主要促进扩散的因素是
A．药材粉碎度
B．浸出温度
C．浸出时间
D．浸出溶媒
E．浓度差