下列关于清蛋白的描述,正确的是

题目
下列关于清蛋白的描述,正确的是

A:具有运输胆红素的功能
B:分子结构中含氨基酸残,基的个数为850个
C:分子结构中含二硫键的个数为13个
D:不能运输青霉素
E:在血液偏酸性时,其氨基和羧基以—NH2和—COO-形式存在
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第1题:

关于非选择性尿蛋白的描述,正确的是

A、β2-微球蛋白极少出现

B、蛋白成分以清蛋白为主

C、尿免疫球蛋白/清蛋白比值<0.1

D、尿液中出现免疫球蛋白IgG、IgM和补体C3

E、不作为临床上判断肾小球损害程度的指标


参考答案:D

第2题:

关于清蛋白生物学特性,叙述正确的是A.在肾组织合成B.是血浆中含量最少的蛋白质

关于清蛋白生物学特性,叙述正确的是

A.在肾组织合成

B.是血浆中含量最少的蛋白质

C.严重脱水时血清清蛋白浓度减低 、

D.正常时清蛋白占总蛋白的40%~60%

E.不具有运载功能


正确答案:D

第3题:

下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。

A.牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5%

B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类

C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%

D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%


正确答案:D
【考点】乳类蛋白质特点
酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%,乳清蛋白约占20%。

第4题:

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主


正确答案:B
【考点】人乳和牛乳中蛋白质的比较【解析】尽管人乳所含蛋白质比牛奶少,约1.1%g/100ml,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为70:30,而牛乳为18:82。

第5题:

下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。

A.牛乳蛋白质含量为3.O%~3.5%

B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类

C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%

D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%


正确答案:D
解析:酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%,乳清蛋白约占20%。

第6题:

下列关于清蛋白的描述错误的是( )。

A、具有运输多种物质的功能

B、由肝细胞合成

C、是一种糖蛋白

D、是维持血浆胶体渗透压的主要因素

E、又称白蛋白


参考答案:C

第7题:

关于尿微量清蛋白描述不正确的是

A、可提示清蛋白经毛细血管漏出的程度

B、目前对其测定尚无参考物质和参考方法

C、可监测肾脏损害的程度

D、可作为糖尿病的诊断标准

E、尿清蛋白排泄率持续>20μg/min发展为明显肾脏疾病的危险增加


参考答案:D

第8题:

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主


正确答案:B
尽管人乳所含蛋白质比牛乳少,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主,人乳中乳清蛋白与酪蛋白之比为70:30,而牛乳为18:82。

第9题:

以下关于漏出液的描述不正确的是A、蛋白含量<25g/LB、不易凝固C、外观清亮透明D、比密<1.015E、多由炎

以下关于漏出液的描述不正确的是

A、蛋白含量<25g/L

B、不易凝固

C、外观清亮透明

D、比密<1.015

E、多由炎症引起


参考答案:E

第10题:

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主


正确答案:B
B【解析】尽管人乳所含蛋白质比牛乳少,约1.1g/100ml,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主,人乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为70:30,而牛乳为18:82。

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