副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是( )。

题目
副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是( )。

A.剩饭
B.动物性食品
C.乳类
D.海产品
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第1题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )


正确答案:B

第2题:

副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是


正确答案:A

第3题:

副溶血性弧菌主要通过污染()引起食物中毒暴发。

A.淀粉类食品

B.发酵类食品

C.海产食品

D.畜禽肉类食品


正确答案:C

第4题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()

A.肉类

B.海产品及腌菜

C.海带及蛋类

D.剩饭剩菜


本题答案:B

第5题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )。 查看材料


正确答案:B
此题暂无解析

第6题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为


正确答案:A
难易度:中
认知层次:理解
副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中,温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。答案A正确。

第7题:

可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()

可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()

A.肉类食品

B.海产品

C.两者皆有

D.两者皆无


本题答案:B,A

第8题:

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()


正确答案:沿海地区、5%

第9题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是

A.肉类食品

B.海产品

C.乳类及其制品

D.家庭自制发酵食品

E.糕点类食品


正确答案:B

第10题:

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是( )。

A.鲜肉

B.蔬菜

C.豆类

D.海虾


正确答案:D