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24 h回顾法对那些饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。（　　）

题目
24 h回顾法对那些饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。（　　）

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相似问题和答案

第1题：

24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。（ ）


正确答案：√
24h膳食回顾要求每个调查对象回顾和描述24h内摄入的所有食物的种类和数量。24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。

第2题：

24h回顾法的优点是（ ）。


正确答案：BD
24h回顾法的主要优点是所用时间短、应答者不需要较高文化，能得到个体的膳食营养素摄人状况，便于与其他相关因素进行比较，这种膳食调查结果对于人群营养状况的原因的分析也是非常有价值的。24h回顾调查法一般选用3天连续调查方法。

第3题：

24h回顾法既可用于家庭中个体的食物消耗状况调查，也适用于描述不同人群个体的食物摄人情况。（ ）


正确答案：√

第4题：

下列关于24 h回顾法的叙述，正确的是（　　）。

A.24 h回顾法不存在人日数问题
B.所需时间短，应答者不需要较高文化
C.适用于个体的膳食调查，不适用于大范围人群的膳食调查
D.询问时，调查员不但要专业技巧熟练，还要态度诚恳
E.24 h回顾法调查时应同时调查进餐地点

答案：B,D,E
解析：
24 h回顾法存在人日数问题；24 h回顾法适用于个体的膳食调查，也适用于大范围人群的膳食调查。

第5题：

下列关于24 h回顾法说法不正确的是（　　）。

A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
E.24 h回顾法对调查员的要求较高

答案：A,B,D
解析：
婴幼儿膳食调查能用24 h回顾法；3天24 h回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行；24 h回顾法存在人日数计算的问题

第6题：

下列关于24h回顾法的叙述，错误的是（ ）。


正确答案：B
无论是大型的全国膳食调查，还是小型的研究课题，都可以采用2dh回顾法来评估个体的膳食摄人情况。

第7题：

下列关于24 h回顾法的叙述，错误的是（　　）。

A.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
B.24 h回顾法适合于75岁及以上的老人
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
D.3天24 h回顾法不必包括休息日
E.24 h回顾法对调查员的要求较高

答案：A,B,D
解析：
24 h回顾法存在人日数计算的问题；3天24 h回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行。

第8题：

膳食史法对那些饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。（ ）


正确答案：√
膳食史法是调查被调查者在过去一段时间的习惯性膳食模式和摄入量，因此，对那些在饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。

第9题：

下列关于24 h回顾法说法正确的是（　　）。

A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题

答案：C
解析：
婴幼儿膳食调查能用24 h回顾法；3天24 h回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行；24 h回顾法存在人日数计算的问题。

第10题：

下面关于24 h回顾法的描述正确的是（　　）。

A.24 h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查
B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
C.具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进
D.24 h回顾法对被调查者的文化程度要求较高
E.3天24 h回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日

答案：B,C,E
解析：
24 h回顾调查法可用于小型的课题研究，也适用于大型的全国膳食调查；24 h回顾法对被调查者的文化程度要求不高。

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