“西施舌”是以西施命名的一道菜，它其实是什么？
第1题：
软体类动物有（）、牡蛎、贻贝、蚶子、蛏、文蛤、西施舌等
第2题：
西施舌的贝壳肌称为“（）”。
第3题：
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是( ).
A．浙菜
B．闽菜
C．川菜
D．湘菜
第4题：
美女西施究竟姓什么（）。
第5题：
王梅溪《西施舌诗》云：“吴王无处可招魂，惟有西施舌尚存。曾共君王醉长夜，至今犹得奉芳尊。”今日鲁、苏、浙、闽均有西施舌一菜，以为至鲜。西施舌是指（）
第6题：
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。
第7题：
下列原料中哪个有“海中鸡蛋”之称（）。
第8题：
以四大美人命名的菜肴有西施舌、昭君鸭、贵妃鸡和__________。
第9题：
"西施舌"是以西施命名的一道菜，它其实是什么（）
第10题：
下列菜肴中，属于江苏菜的代表菜有（）。