问题:吧台的宽度在()米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7
查看答案
问题:酒水申领单正本交给()A、财务部B、仓管员C、吧台D、酒吧经理
问题:调酒师的风度具体体现在()等方面。A、站姿B、语言C、仪表D、表情E、身材
问题:动态的公共关系是指一种为追求公共关系的意识状态而进行的()。A、工作B、形式C、社会交流D、活动
问题:标准状态下,乙醇的()。A、沸点为100℃,冰点为0℃B、沸点为100℃,冰点为-114℃C、沸点为99.3℃,冰点为0℃D、沸点为78.3℃,冰点为-114℃
问题:鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水
问题:根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒
问题:助Martini的装饰物是olive.
问题:葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。
问题:葡萄酒开瓶器(corkscrew)
问题:鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再去借用,以防遗失。
问题:以服务方式分类,酒吧可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。
问题:世界著名的六大蒸馏酒为()、()、()、()、()、()。
问题:干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。A、50B、12C、8D、4
问题:通常舌尖对()最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸
问题:在饮料分类中,按是否含有二氧化碳气可以分为()。A、碳酸饮料和软饮料B、固态饮料和碳酸饮料C、碳酸饮料和酒精饮料D、碳酸饮料和非碳酸饮料
问题:调酒师的()体现了酒吧的风格和特点。A、文化水平B、谈吐C、工作服饰D、风度气质
问题:"Lager Beer"指的是()。A、顶部发酵啤酒B、干啤C、底部发酵啤酒D、鲜啤
问题:调酒师的工作包括()A、销售酒水B、推广自己的产品C、填写有关表格D、计算价格和成本
问题:作为一个设备设施比较完善的酒吧,贮冰槽应放置在()。A、瓶酒贮藏柜里B、酒杯贮藏柜里C、后吧D、前吧