蛋白质亚基解聚时破坏的结构是（）A、二硫键B、一级结构C、二级结构D、三级结构E、四级结构

题目

蛋白质亚基解聚时破坏的结构是（）

A、二硫键
B、一级结构
C、二级结构
D、三级结构
E、四级结构

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

蛋白质水解时

A、一级结构破坏

B、二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）

C、三级结构破坏

D、四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）

E、空间结构破坏

参考答案：A

第2题：

亚基解聚时

A．一级结构破坏

B．二级结构破坏

C．三级结构破坏

D．四级结构破坏

E．空间结构破坏

正确答案：D

第3题：

蛋白质变性是由于?

A.蛋白质一级结构的改变

B.蛋白质亚基的解聚

C.蛋白质空间构象的破坏

D.辅基的脱落

E.蛋白质水解

答案：C

第4题：

蛋白质水解时

A.一级结构破坏
B.二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）
C.三级结构破坏
D.四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）
E.空间结构破坏

答案：A

解析：

蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解。蛋白质的一级结构，是指蛋白质肽链中氨基酸的排列顺序，是蛋白质最基本的结构。各种氨基酸按遗传密码的顺序，通过肽键连接起来，成为多肽链，故一级结构的主要化学键是肽键，蛋白质水解时就是把肽键断开，即一级结构破坏。

第5题：

一级结构破坏时出现

A.亚基聚合

B.亚基解聚

C.蛋白质变性

D.蛋白质水解

E.肽键形成

参考答案：D

第6题：

蛋白质变性的本质是

A.肽键断裂

B.亚基解聚

C.辅基脱落

D.一级结构破坏

E.空间结构破坏

正确答案：E
E
[考点] 蛋白质的理化性质
[分析] 蛋白质变性是指在某些理化因素作用下，使蛋白质分子的特定空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变及生物学活性的丧失，一般认为蛋白质变性主要发生次级键和二硫键的破坏，不涉及肽键断裂等一级结构的破坏及辅基脱落等，亚基解聚属空间结构破坏，只有具四级结构的蛋白质才有亚基，因此最佳选择是E。

第7题：

134～136题共用备选答案）

A．一级结构破坏

B．二级结构破坏

C．三级结构破坏

D．四级结构破坏

E．空间结构破坏

134.蛋白质水解时

135.亚基解聚时

136.蛋白质变性时

正确答案：A,D,E
ADE【解析】蛋白质水解破坏了其共价键肽键，属一级结构破坏。四级结构指寡聚蛋白中亚基之间的相互关系，因而亚基解聚时四级结构破坏。蛋白质变性指在一些物理或化学因素作用下，使蛋白质的空间构象被破坏（不含一级结构中氨基酸序列的改变），导致其理化性质和生物学性质改变。因此，蛋白质变性时空间构象破坏。

第8题：

蛋白质亚基解聚时破坏的结构是

A、二硫键

B、一级结构

C、二级结构

D、三级结构

E、四级结构

参考答案：E

第9题：

蛋白质变性的本质是( )

A.肽键断裂
B.亚基解聚
C.空间结构破坏
D.一级结构破坏

答案：C

解析：

蛋白质变性是指在某些理化因素作用下，使蛋白质分子的特定空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变及生物学活性的丧失，一般认为蛋白质变性主要发生次级键和二硫键的破坏，不涉及肽键断裂等一级结构的破坏，亚基解聚属空间结构破坏，只有具四级结构的蛋白质才有亚基，因此最佳选择是C。

第10题：

蛋白质亚基解聚时破坏的结构是

A.二硫键
B.一级结构
C.二级结构
D.三级结构
E.四级结构

答案：E

解析：

蛋白质的四级结构主要描述蛋白质亚基的空间排列以及亚基之间的连接和相互作用，不涉及亚基内部结构。蛋白质亚基之间形成的四级结构主要通过疏水作用、氢键、范德华力等，其中最主要的是疏水作用。因而亚基解聚时破坏了蛋白质的四级结构，E正确。其他选项皆错，故选E。

蛋白质亚基解聚时破坏的结构是（）

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容