肥胖病人为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较少食

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

学前儿童在膳食中若摄入过量的碳水化合物，会造成肥胖症。

第5题：

多食含膳食纤维丰富的食物可减少肠癌的发生。

第6题：

第7题：

急性肾衰竭多尿期饮食治疗是（）

• A、热量供给以碳水化合物为主
• B、多选含钾丰富的蔬菜、瓜果
• C、适量控制蛋白摄入
• D、控制能量的摄入
• E、控制钠盐的摄入

第8题：

第9题：

对于孕早期妇女，下列饮食行为中（）项是错误的。

• A、多食多餐
• B、保证摄入足量富含碳水化合物的食物
• C、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
• D、膳食清淡、适口

第10题：

不恰当的小儿单纯性肥胖症的膳食管理指（）

• A、主食以糖为主，但应限制甜食、零食
• B、保证蛋白质的摄入量，每天每千克体重不宜低于1～2g，占食物总量的30％
• C、主食以蔬菜、豆制品为主，限制甜食、零食
• D、控制脂肪摄入量
• E、宜选用体积大、热量少的食物，应注意满足小儿食欲