房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据,也是住店客人与饭店之

题目

房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据,也是住店客人与饭店之间的价格契约。

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第1题:

()是建立客人账户,预测客房收入的重要依据。


正确答案:房租

第2题:

饭店在决定是否接受或婉拒客人订房要求时应考虑的因素主要有()。

  • A、客人抵店日期
  • B、客人所需客房种类和数量
  • C、客人住店天数
  • D、客人某天抵达的具体时间
  • E、客人能承受的客房价格

正确答案:A,B,C,E

第3题:

旅游旺季,住店客人要求延期居住,而当天饭店预订已满,前厅员工应按()处理。

A、将抵店客人安排在其他饭店

B、把住店客人赶走

C、劝住店客人调房

D、向抵店客人说明情况,调整其预订房的种类

E、劝抵店客人离开饭店自己改投宿他店


参考答案:AD

第4题:

一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该()。

  • A、对客人进行等额赔偿
  • B、替客人到公安部门报案
  • C、请客人自己到公安部门报案
  • D、给客人提供房价折扣进行补偿

正确答案:C

第5题:

旅游旺季,住店客人要求延期居住,而当天饭店已预订满,前厅员工应按()处理。

  • A、把住店客人赶走
  • B、将抵店客人安排在其他饭店
  • C、劝住店客人调房
  • D、向抵店客人说明情况,调整其预订房的种类

正确答案:B,D

第6题:

客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人间便建立( )

  • A、合同关系
  • B、加盟关系
  • C、服务关系
  • D、委托-代理关系

正确答案:D

第7题:

需求差异定价法是以()为导向,以客人对饭店客房价值的认同和理解为依据,制定出多种有差异的客房价格,来满足不同程度的客人需求。


正确答案:市场需求

第8题:

饭店平均房价是以客房潜在总收入除于总客房出租数量或在店客人总数。()


参考答案:错误

第9题:

以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?

  • A、为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;
  • B、前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)
  • C、客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;
  • D、客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。

正确答案:B

第10题:

某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是()。

  • A、立刻给客人用药
  • B、立刻做人工呼吸抢救
  • C、将客人抬到客房休息
  • D、呼叫急救车送客人到医院治疗

正确答案:D

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