客房对客服务模式有()等。

题目

客房对客服务模式有()等。

  • A、团队、散客分开模式
  • B、楼层服务台模式
  • C、客房服务中心模式
  • D、管家服务模式
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第1题:

客房管理的主要模式有()

  • A、楼层服务台
  • B、客房服务中心
  • C、既设立客房服务中心,有设立楼层服务台
  • D、前台直管模式

正确答案:A,B,C,D

第2题:

国外饭店客房部习惯采用的对客服务模式是()。


正确答案:客房服务中心模式

第3题:

客房加大对信笺、纸张、铅笔等客用品的管理,允许员工利用客用便签纸写字,但要杜绝浪费。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

  • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
  • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
  • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
  • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

正确答案:A

第5题:

客房服务员收取客衣时,需请()填写《洗衣单》。


正确答案:客人

第6题:

前厅部的首要任务是()

  • A、销售客房
  • B、提供各类前厅服务
  • C、联络和协调对客服务
  • D、管理客账

正确答案:A

第7题:

国内的饭店客房对客服务的组织模式主要有两种: 一是(), 二是设立客房服务中心。


正确答案:设立楼层服务台

第8题:

下列不属于客房服务中心的基本职能的是()

  • A、统一调控客房对客服务工作
  • B、负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品
  • C、保管和处理客人的遗留物品
  • D、收集和处理客情信息

正确答案:B

第9题:

()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客提供优质的客房产品。

  • A、客房服务中心
  • B、饭店公共区域
  • C、客房楼层
  • D、客房

正确答案:C

第10题:

客房服务员收取客衣是应注意什么?


正确答案: (1)清点客人交洗的衣物件数,检查是否有破损或遗留物品;
(2)请客人阅读洗衣单上相关说明,请客人填写《洗衣单》并确认。
(3)记录客人联系电话;
(4)询问客人有无特殊要求;
(5)提示洗衣送回时间。