饭店客房的价值补偿能否实现和实现的程度,关键在于客房()的高低。

题目

饭店客房的价值补偿能否实现和实现的程度,关键在于客房()的高低。

  • A、维修率
  • B、出租率
  • C、装修档次
  • D、客房数量
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

()是衡量饭店在某时期的经营情况。

  • A、客房数量
  • B、客房价格
  • C、客房出租率
  • D、客房数量和价格

正确答案:C

第2题:

客房部的作用有()

  • A、客房是饭店服务的基本设施
  • B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
  • C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
  • D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

正确答案:A,B,C

第3题:

客房营业收入的高低取决于客房销售的数量、价格及()

  • A、时间
  • B、人数
  • C、间/夜数
  • D、程度

正确答案:A

第4题:

旅游饭店客房销售收入的入账时间按照收付实现制原则执行,即从客房入住时间起,就应开始汁算营业收入。


正确答案:错误

第5题:

客房部具体负责管理客房事务,包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。


正确答案:正确

第6题:

客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


正确答案:正确

第7题:

下列属于客房部的地位的有()

  • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
  • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
  • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
  • D、客房是饭店服务质量的重要标志
  • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

正确答案:B,C

第8题:

客房营业收入高低与出租的客房价值及其数量有关。


正确答案:错误

第9题:

特殊客房是饭店中最小的客房。


正确答案:错误

第10题:

客房商品的服务价值在规定的时间内不出售,当天的效用就自然失去,客房当天的服务价值也永远不会实现。这是指客房的()。

  • A、高固定成本属性
  • B、不可转移属性
  • C、使用价值共享属性
  • D、不可储存属性

正确答案:D

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