物品摆放标准为(),文件夹,咖啡,矿泉水,茶包,柠檬片等。

题目

物品摆放标准为(),文件夹,咖啡,矿泉水,茶包,柠檬片等。

  • A、烟灰缸
  • B、小香巾
  • C、文具一套
  • D、鲜花
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第1题:

英国人偏爱(),并需加牛奶、糖、柠檬片等。

  • A、绿茶
  • B、红茶
  • C、白茶
  • D、黑茶

正确答案:B

第2题:

为新体系白鹭经济舱贵宾会员提供的常规礼遇包内物品均为:成套报纸、瓶装矿泉水、一次性湿巾。


正确答案:正确

第3题:

含有脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分和芳香油等成分的饮料是()。

A、茶

B、咖啡

C、可可

D、矿泉水


参考答案:B

第4题:

咖啡价格上升一般会导致:()

  • A、咖啡需求曲线左移
  • B、咖啡伴侣等咖啡互补品需求增加
  • C、茶等咖啡替代品需求减少
  • D、茶等咖啡替代品需求增加

正确答案:D

第5题:

为外宾准备饮料可以考虑()、咖啡和()、矿泉水、()等饮料。


正确答案:茶水;汽水;果汁

第6题:

以下饮料中属于软饮料的是()。

  • A、茶、果汁、香槟
  • B、茶、咖啡、可可
  • C、.咖啡、啤酒、牛奶
  • D、矿泉水、果酒、汽水

正确答案:B

第7题:

咖啡价格上升一般会导致()

  • A、咖啡需求曲线向右移动
  • B、咖啡伴侣等咖啡互补品需求增加
  • C、茶等咖啡替代品需求减少
  • D、茶等咖啡替代品需求增加

正确答案:D

第8题:

西餐的上菜顺序是().

A.开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等

B.开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、甜点、水果、咖啡或茶等

C.开胃前食、甜点、鱼、汤、肉、色拉、水果、咖啡或茶等

D.开胃前食、汤、肉、鱼、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等


正确答案:A
A[解析]西餐的上菜顺序是菜肴从左边上,饮料从右边上.次序依次为:(1)开胃前食;(2)汤;(3)鱼;(4)肉;(5)色拉;(6)甜点;(7)水果;(8)咖啡或茶等.

第9题:

为方便顾客,润滑油货架能否摆放矿泉水等其他货物?()

  • A、可以摆放
  • B、不能摆放,另增设货架摆放
  • C、和润滑油品相间摆放,增加视觉效果
  • D、视具体情况而定

正确答案:B

第10题:

下列哪些是世界三大饮料植物:()。

  • A、苦丁茶,菊花,金银花
  • B、茶,咖啡,可可
  • C、山楂,罗布麻,香芋
  • D、玫瑰花,苦丁茶,柠檬

正确答案:C