对于酒店客房部夜间服务员这一岗位一般要求具有()学历。

题目

对于酒店客房部夜间服务员这一岗位一般要求具有()学历。

  • A、大学本科
  • B、大学专科
  • C、中专及以上
  • D、初中以上
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第1题:

在酒店客房部各岗位的任职条件中,要求具有中专以上学历或同等文化程度的岗位有()。

  • A、客房部经理
  • B、客房中心联络员
  • C、夜间服务员
  • D、楼层主管

正确答案:B,C,D

第2题:

关于酒店客房计件工资建议方案的描述,不正确的是哪项()?

  • A、考虑同城酒店的员工平衡和流动因素,计件单价标准可参照酒店经营收益向城区报批申请相应的额度,以确保城区内酒店的互通
  • B、酒店主管/领班根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并上交店长审核;
  • C、员工计件工资在工资明细单上显示为两块,即基本工资和计件超额工资(计件超额工资=计件工资-基本岗位工资。)
  • D、新入职的客房服务员前2个月可不实行计件方案,按客房服务员的试用期工资发放;但需给予工作量目标和质量要求

正确答案:A

第3题:

殡仪服务对象具有生者和逝者的双重性,在本职岗位上殡仪服务员和一般服务员一样只遵守通用的规定即可。()


参考答案:√

第4题:

关于前台服务员夜间工作的描述,不正确的是哪项()?

  • A、前台服务员需掌握前台夜审操作技能,并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作
  • B、在20:00-次日10:00之间,前台服务员为客人转接电话时,不能进行电话转接
  • C、前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换,并引导安全服务员做好夜间大堂区域的卫生清洁工作
  • D、前台服务员需安全存放备用金,现金抽屉上锁,并将抽屉钥匙妥善保管

正确答案:B

第5题:

部分酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,可以完成最多30间房的工作量。


正确答案:错误

第6题:

酒店对服务员肢体语言的要求?


正确答案: 酒店从业人员的站立、行走、就坐要有一定的姿势,这些姿势的优劣,常常体现出一个人的气质、风度和教养。
①站姿:站立时,要自然端正,眼睛平视,面带笑容,身体不能靠墙或柱子,双手不可抱在胸前或叉在腰间。要全神贯注、精神集中。男士可双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂在体后交叉。女士可双脚并拢或成“V”字式,双臂在体前交叉,右手在上。
②坐姿:入坐时把双脚的脚跟合拢,要轻、要稳,不摇腿、跷腿,姿势要自然端正,不论是椅子还是沙发,以坐一半或2/3为好。
③走姿:走路不要摇头晃脑,步子要轻盈稳健,挺胸抬头、收腹,走路步子大小、速度要适中。

第7题:

客房部经理要具有中专以上学历或同等文化程度。


正确答案:错误

第8题:

对于患病游客,导游或酒店服务员可安排其房内用餐,以示关怀;对于健康的游客提出房内用餐要求时,应婉言拒绝,耐心解释,劝其用团餐。( )


正确答案:×

第9题:

酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些()?

  • A、公共区域服务员、前台服务员
  • B、公共区域服务员、前台服务员、安全服务员
  • C、前台服务员、餐厅服务员
  • D、前台服务员、安全服务员

正确答案:D

第10题:

对于酒店“前台资深服务员”岗位的理解不正确的是哪项()?

  • A、前台资深服务员负责专职上夜班和夜审工作,其他工作和普通服务员没有区别
  • B、前台资深服务员的整体素质应高于普通服务员,酒店可以从前台业务水平和事件处理能力上进行综合考量后选拔
  • C、资深服务员的设置为其他服务员提供了明确的晋升方向和更广阔的晋升空间
  • D、资深服务员的培养为酒店岗位经理的选拔做好了人才储备,使酒店的人员晋升更加顺畅

正确答案:A

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