在使用消毒剂对杯具进行消毒时,要将刷洗干净的杯具放在消毒池内完全浸泡至少()以上。
第1题:
关于杯具的清洁步骤,排序正确的是()①清理杯中残留物②用清水清洗③冲洗杯具④用消毒液消毒⑤擦拭
A.①③④②⑤
B.③①④②⑤
C.①③④⑤②
D.③①④⑤②
第2题:
咖啡师清洗杯具时的程序是()
第3题:
()不符合杯具清洁消毒要求的描述。
A.每次使用后要及时地清洁
B.结束日营业后要将所有杯具进行消毒
C.每次清洗后擦拭干净
D.每周对杯具进行一次消毒
第4题:
清洗消毒客房杯具必须使用()。
第5题:
以下对水槽用分配器系统(Sinkmizer)的使用描述正确的是:()。
第6题:
怎样对客房杯具进行清洁消毒?
第7题:
厨房使用消毒柜消毒餐具时,应将碗、碟、杯叠放在层架上,争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果。
第8题:
咖啡师清洗杯具时的程序是()
A.冲洗、消毒、清洗、擦拭
B.消毒、冲洗、清洗、擦拭
C.清洗、擦拭、冲洗、消毒
D.清洗、擦拭、消毒、冲洗
第9题:
杯具放入消毒柜内应消毒()分钟。
第10题:
对于有指征添加配方奶的新生儿,奶具应如何处理?()