不食戒五荤(蒜、葱、兴渠、韭菜,野蒜)是()教的习惯。

题目

不食戒五荤(蒜、葱、兴渠、韭菜,野蒜)是()教的习惯。

  • A、佛教
  • B、伊斯兰教
  • C、基督教
  • D、以上都不是
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

()属于料头中的大料头。

A.走油田鸡料:姜米、蒜茸、葱度

B.豉汁料:蒜茸、姜米、椒米、葱度(豉汁)

C.菜炒料:蒜茸、姜花或姜片

D.油泡料:姜花、葱榄


正确答案:C

第2题:

华北地区的人炒菜喜放(),是有利于健康的好习惯。

  • A、醋
  • B、葱、姜、蒜
  • C、豆鼓
  • D、糖精

正确答案:B

第3题:

粤菜料头中走油田鸡料是( )。

A.蒜茸、姜米、短葱榄

B.姜米、蒜茸、葱度

C.蒜茸、姜米、葱花

D.蒜茸、姜米、葱米


正确答案:B


第4题:

以下不属于佛教禁用的“五辛”的是()

  • A、蒜
  • B、葱
  • C、辣椒
  • D、韭菜

正确答案:C

第5题:

国内的佛教徒不吃的食品为()。

  • A、猪肉
  • B、葱、蒜
  • C、韭菜
  • D、芥末

正确答案:A,B,C,D

第6题:

在早春时节,适当吃些葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜,不仅能消散阴寒,助春阳升发,而且其中所含的碱成分,还具有杀菌防病的功效。


正确答案:正确

第7题:

粤菜料头中煎封料是:()。

  • A、蒜茸、姜米、洋葱米
  • B、蒜茸、葱米、洋葱米
  • C、蒜茸、姜米、葱花
  • D、蒜茸、葱米、椒米

正确答案:C

第8题:

粤菜料头中煎封料是:( )。

A.蒜茸、姜米、洋葱米

B.蒜茸、姜米、葱米

C.蒜茸、姜米、葱花

D.蒜茸、葱米、椒米


正确答案:C

第9题:

浅谈野蒜。


正确答案: 野蒜有着同大蒜一样的药用价值,它能散寒化湿,杀虫解毒。性温、味辛,可治感冒鼻塞、肺虚久咏、泄泻、痢疾等症。将野蒜捣成蒜泥状滴上香油,是风味别致的美味小菜。用它煎炒鸡蛋香味比韭菜更浓郁。

第10题:

“五戒”、“五荤”是与()教交往时要注意的

  • A、天主教
  • B、佛教
  • C、基督教
  • D、伊斯兰教

正确答案:B