草菇试管母种的保藏温度是4℃。
第1题：
试管菌种在4℃冰箱中保藏的时间为（）。
第2题：
斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。
第3题：
冷冻保藏是目前食品业中最常用的食品保藏方法，其中冻结保藏储藏温度应为（ ）℃。
A.-4
B.-10
C.-18
D.-23
第4题：
母种又叫一级种，或试管种
第5题：
叙述平菇、双孢菇、草菇优质母种质量标准？
第6题：
低温保藏的母种在使用前一定要活化。
第7题：
平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。
第8题：
A、温度降低到冰点以下
B、常用温度是4～8℃
C、可长期保存食物
D、不宜保藏蔬菜
第9题：
防止菌种退化的措施有（）
第10题：
液体石蜡保藏法的缺点，一是试管必须直立，二是必须定期添加液体石蜡。