粮谷类最易引起细菌性食物中毒。
第1题:
试述细菌性食物中毒的种类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?
第2题:
当前,我国引起细菌性食物中毒的首位食品是
A.豆类及其制品
B.肉类及其制品
C.蛋类及其制品
D.奶类及其制品
E.谷类及其制品
第3题:
细菌性食物中毒全年皆可发生,但以( )月较多,最易发生
第4题:
人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()
第5题:
夏秋季最易发生的食物中毒是
A.有毒植物性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.有毒动物性食物中毒
D.真菌毒素食物中毒
E.化学性食物中毒
第6题:
A.发病季节性明显
B.常见的细菌性食物中毒病程短
C.李斯特菌引起的食物中毒病程长
D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品
E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
第7题:
食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。
A.细菌性
B.有毒金属
C.亚硝胺
D.亚硝酸盐
第8题:
最常见的食物中毒是( )。
A、毒蕈中毒
B、砷污染食品而引起的食物中毒
C、化学性食物中毒
D、细菌性食物中毒
第9题:
非细菌性食物中毒是指()食物中毒以外的其他因素引起的食物中毒
第10题:
食用存放过久或变质的蔬菜,()含量增加,易引起食物中毒。