筵席设计属于（）文化中较高层次。
第1题：
筵席是饮食美的集中体现，也是筵席设计的基本()。
A、规律
B、原则
C、形式
D、规格
第2题：
筵席是饮食美的集中体现，这也是筵席设计的基本理论。()
第3题：
亲人去世后，家属从悲痛中解脱出来，开始新的生活属于
A.文化层次
B.社会层次
C.专业层次
D.心理层次
E.技术层次
第4题：
自然科学是筵席设计的基础，筵席()应熟知烹饪的基本理论、菜点的制作技术和特点。
A、主持人
B、设计者
C、厨师
D、爱好者
第5题：
筵席设计属于()文化中较高层次。
A、饮食
B、烹饪
C、烹调
D、科技
第6题：
筵席设计水平高低的表现为菜肴。()
第7题：
文化层次属于道德的发展层次。()
第8题：
中国筵席名目繁多，种类各异，如寿宴、婚宴等。在筵席前首先应()。
A、根据就餐对象地域设计菜单
B、根据时令的不同设计菜单
C、根据就餐对象经济水平设计菜单
D、根据筵席性质设计菜单
第9题：
美学是筵席设计的基础，即筵席设计者应具备一定的()修养。
A、饮食
B、美学
C、艺术
D、审美
第10题：
A.5%
B.15%
C.50%
D.70%