咖喱油菜花的口感是鲜香软嫩。

题目

咖喱油菜花的口感是鲜香软嫩。

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相似问题和答案

第1题:

咖喱味型菜肴色泽黄亮,咸鲜醇厚,具有咖喱特殊的辛辣()味。

  • A、醇香
  • B、干香
  • C、清香
  • D、鲜香

正确答案:D

第2题:

咖喱油菜花的口感是脆嫩可口。


正确答案:正确

第3题:

莜面饺子质量标准是皮香馅鲜、( )。

A.软嫩味美

B.软糯可口

C.喧软清香

D.绵软可口


正确答案:A

第4题:

客家菜口味上的特点是()。

  • A、清、鲜、爽、嫩、滑
  • B、注重鲜味,偏重香与甜
  • C、偏于浓郁,重油,主咸,偏香
  • D、清淡、香辣、软滑

正确答案:C

第5题:

白茶的香气以()为正常。

  • A、清鲜毫香显
  • B、清纯有毫香
  • C、清高嫩香持久
  • D、嫩栗香鲜爽

正确答案:A,B,C

第6题:

莜面饺子的口感特点是:皮()、馅鲜。

  • A、软
  • B、柔
  • C、硬
  • D、嫩

正确答案:B

第7题:

闽南人向来讲究饮食,慢慢形成了其独特的风味,以下正确描述闽南饮食特点的是()

  • A、鲜、香、淡
  • B、鲜、嫩、香
  • C、鲜、嫩,淡
  • D、味重、香、鲜

正确答案:A

第8题:

铁扒类菜肴具有( )的特点。

A、软嫩多汁

B、松软干香

C、口感细腻

D、鲜嫩多汁


参考答案:D

第9题:

()是由精盐、花椒粉制成,味咸鲜带香。

  • A、鲜辣粉
  • B、五香粉
  • C、椒盐
  • D、咖喱粉

正确答案:C

第10题:

炸猪排的成品特点是:色泽金黄、干香爽口、()、无汤无汁。

  • A、外酥里嫩
  • B、软嫩鲜香
  • C、外焦里嫩
  • D、外脆里嫩

正确答案:A