铁扒带骨牛扒应该配煮土豆及时令蔬菜。
第1题：
制作黄油柠檬煎鱼时，应配以（）、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。
第2题：
制作铁扒带骨牛扒要把牛扒扒上整齐的焦纹。
第3题：
制作铁扒带骨牛扒的调料有()。
A.迷迭香
B.波尔图酒
C.奶油
D.香摈酒
第4题：
制作铁扒带骨牛扒时用的调料有（）
第5题：
制作铁扒带骨牛扒时用的原料有（）
第6题：
煎牛肉扒黑胡椒少司习惯配炸土豆及时令蔬菜。
第7题：
制作煎鲜贝，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。
第8题：
A、铁扒杂拌
B、铁扒带骨牛扒
C、煎牛扒牡蛎汁
D、铁扒外脊扒
第9题：
制作铁扒鳕鱼习惯上配奶油土豆。
第10题：
“poached steak with red wine”的意思是（）