客家菜口味上的特点是（）。
第1题：
英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。()
第2题：
清炖鸡孚的菜品特点是( )。
A.汤汁浓白
B.汤汁清嫩
C.口味咸鲜
D.口味咸甜
E.质感软烂
第3题：
A、清淡少油，重色彩，讲味道
B、咸、鲜、麻、辣、浓
C、口味稍重，油大偏咸
D、口味清淡，香脆
第4题：
传统客家菜的烹调特点是（）。
第5题：
粤菜的口味特点是什么？
第6题：
A.藕软烂
B.口味香甜
C.色泽洁白
D.质地爽滑
E.口味香辣
第7题：
客家菜的炒锅菜很出名。
第8题：
我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。()
第9题：
酱酒的典型口味风格特点是什么？
第10题：
用甜面酱制作的酱香味菜肴的特点是：酱汁红褐、明亮、浓度适中、（）。