红鱼子酱是用鲟鱼的鱼卵加工制成的。
第1题:
第2题:
用()鱼卵制成的鱼子酱有“黄色钻石”之称。
第3题:
A.鲱鱼
B.大麻哈鱼
C.鲟鱼
D.青鱼
第4题:
胱肚是用大黄鱼的膘加工制成的。
第5题:
鲟鱼子酱代用品
第6题:
A、鳇鱼
B、鲨鱼
C、鲟鱼
第7题:
可加工鱼骨的鱼类包括()
第8题:
A.大马哈鱼
B.鲱鱼
C.鲟鱼或鳇鱼
D.黑鱼
第9题:
用矿石加工精制成的肥料是有机肥。
第10题:
加工黑、红鱼子最后要把鱼卵用网筛过滤。
鲟鱼鳞片含()较多,所以新鲜鲟鱼初加工时不要去(),以保持其营养价值。
单选题对带有病毒性神经坏死的鱼苗最有效的控制途径是( )。A 用二氧化氯处理鱼卵B 用聚维酮碘溶液处理鱼卵C 用臭氧处理鱼卵D 用高锰酸钾处理鱼卵
下列哪种鱼的鱼卵所加工的鱼子酱最名贵()A、金枪鱼B、大马哈鱼C、鲑鱼D、鲟鱼
玉兰片是用()和()加工制成的。
()“黑鱼籽”是用什么鱼的鱼卵加工成的。A、大马哈鱼B、鲱鱼C、鲟鱼或鳇鱼D、黑鱼
红鱼子酱是用()的卵加工制成的。A、金枪鱼B、石斑鱼C、鲑鱼D、鲟鱼
加工黑、红鱼子要把鱼卵不断用()。A、盐水冲洗B、木棍搅动C、筛子过滤D、用烟熏
以鳇鱼或鲟鱼的卵加工干制成的鱼子为“()”。A、红鱼子B、黑鱼子C、鲱鱼子D、黄鱼子
鲟鱼子酱
大麻哈鱼的卵可加工制成()。A、黑鱼子B、红鱼子C、红鱼子和黑鱼子D、黑鱼子和鱼子酱