切需要两手要有节奏地密切配合,掌握好所切的宽度,握刀要稳。

题目

切需要两手要有节奏地密切配合,掌握好所切的宽度,握刀要稳。

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第1题:

切配冷菜,运刀要有力度,要稳、准、快。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

粗刨斜齿条的齿槽时,首先用切槽刀刨出直槽,切槽刀宽度应大于齿槽的宽度.


正确答案:错误

第3题:

在谈判的后期,在掌握节奏方面要()。

A、慢

B、快

C、稳

D、快慢结合


参考答案:D

第4题:

两手之间的距离小于肩关节的宽度,称为()。

  • A、正握
  • B、宽握
  • C、窄握
  • D、斜握

正确答案:C

第5题:

以下哪些情况挤压机需要更换刀()

  • A、正常生产时当切刀磨损量接近2mm
  • B、切刀出现豁口或切刀断及刀片松,影响到产品质量
  • C、使用周期到,必须换刀
  • D、缠刀

正确答案:A,B,C,D

第6题:

最后分切鼓轮上的切刀槽的宽度为()mm。

A0.2

B0.3

C0.4

D0.5


D

第7题:

切断刀的刀头宽度取决于(),而切槽刀的刀头宽度一般情况下与()有关。


正确答案:工件直径;沟槽宽度

第8题:

切刀缠刀跳车,打开切粒室后要趁热立即清理缠刀料。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

切需要两手有节奏地密切配合,掌握好所切的(),握刀要稳。

  • A、宽度
  • B、角度
  • C、长度
  • D、速度

正确答案:D

第10题:

在谈判的后期,掌握节奏方面要( )。

  • A、慢   
  • B、快 
  • C、稳   
  • D、快慢结合

正确答案:D

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