青稞粉较为粗糙,色泽灰暗,口感发黏。
第1题:
玉米面发糕的成品特点是()、口感暄软、香味甘甜浓郁。
第2题:
青稞粉较为粗糙,色泽灰暗,制品口感(),整粒青稞可以酿酒。
第3题:
A.色泽深黄
B.粉质粗糙
C.无结块
D.无杂质
E.无异味
第4题:
塑性断裂的宏观断口呈纤维状,色泽灰暗,边缘有剪切唇。
第5题:
青稞粉(nakedbarleyflour)
第6题:
山药粥的成品特点是:滑润爽口,色泽灰暗。
第7题:
籼米的特性是硬度适中,色泽(),涨性大,口感干而粗糙。
第8题:
缩孔与气孔相比,缩孔内壁()
第9题:
藏族人最爱吃的()酥油,色泽金黄,味道芬芳,口感极好。
第10题:
青稞炒面是将青稞()磨细放入适量酥油茶、奶渣粉和砂糖拌合而成。