美国菜的特点是喜欢用水果入菜。
第1题:
俄式菜的特点是喜欢用酸奶油调味。
第2题:
锦江大厨菜肴出品的基本规范程序是()。
第3题:
A凉菜--汤菜--主菜--热炒--点心--水果
B凉菜--主菜--热炒--汤菜--点心--水果
C凉菜--热炒--主菜--汤菜--点心--水果
第4题:
自助餐取菜顺序为()
第5题:
传统西餐宴会菜单的排列顺序为()。
第6题:
饮食有道请回答正确的用餐顺序()
第7题:
()菜的特点是咸里带甜;()菜的特点是选料广泛,如蜗牛、马兰、百合、大鹅肝等均可入菜;()菜的特点是味浓,讲究原汁原味,烧烤菜较少;俄式菜的特点是()、()。
第8题:
法式菜喜欢用()调味。
第9题:
自助餐取菜顺序为()。
第10题:
下列标准酒会餐序,正确的是()。