食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败，食品雕刻的技术要求不包括（）。
第1题：
食品雕刻是一门特殊的（），雕刻刀的执法也有一定的特殊要求。
第2题：
食品雕刻成品要形态逼真，造型要美观优雅，生动活泼。这属于食品雕刻的：成品要求。
第3题：
食品雕刻中的立体雕刻难度大，需依照实物雕刻出一个完整的独立体。
第4题：
食品雕刻发展于中国，最早的食品雕刻是（）。
第5题：
食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻（）。
第6题：
简述食品雕刻中动物雕刻的特点。
第7题：
要进行食品雕刻，首先要了解宴席的主题与对食品雕刻的要求，以此来确定所要雕刻作品的题目。
第8题：
食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。
第9题：
食品雕刻既具技术性，又具艺术性，其成品有可食性和观赏两种类型。
第10题：
月季花雕刻属于食品雕刻中的整雕。